Резюме опубликовано: Регион: Москва

Опыт в аналогичной должности: 3-5 лет
Образование: неполное высшее
График: полный рабочий день
Профессиональная сфера: Рестораны, питание

Опыт работы:
р-н Тануки
с февраля 2007 по май 2010.
менеджер
Подчинение директору.Управление персоналом до 40 человек.Контроль работы официантов,приём заказов на банкет,ежедневный тренинг официантов на знание меню и особых продаж по бару и кухни,инвентаризация.Приём и запись гостей по телефону,встреча гостей.Контроль кассовых дисциплин,барной продукции.Приём,оформление,организация банкетов и детских праздников.


Образование:
Основное: неполное высшее
Москва, Московский государственный университет природообустройства, 1997-2000 г., неполное высшее
Специальность: инженер-механик


Профессиональные навыки:
Ответственность‚ коммуникабельность. Работа с кассой‚ знание европейской‚ русской‚ японской кухни. Приоритет в ведении диалога с гостями. Устранение конфликтных ситуаций. Знание первичных документов.


Дополнительные сведения:
Возможность командировок: нет

О себе: Не пью алкоголь вообще!! Ищу постоянную работу‚ очень много планов требуемых осуществления!!!

Баскетбол‚ хоккей‚ компьютер и начало обучения итальянскому языку!!

Иностранные языки
Английский: средний