Вакансия опубликована: 17.12.2013, 15:10 Регион: Ростовская область

Известное и популярное на юге кафе «Альбатрос», расположенное в исторической части города, в связи с расширением перечня оказываемых услуг объявляет конкурс на замещение должности Директора кафе.

Обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы кафе
- управление, планирование, организация и контроль всех подразделений кафе
- разработка и реализация планов развития кафе (разработка маркетингового плана)
- ведение операционной деятельности кафе
- взаимодействие с фискальными органами
- взаимодействие с гостями кафе
- координация и контроль работы персонала
- управление финансовой деятельностью кафе
- организация работы по повышению среднего чека и увеличения количества гостей.
- подбор, обучение адаптация, мотивация и аттестация персонала.

Требования:
- развитые лидерские и организаторские качества
- умение эффективно организовать рабочий процесс и труд персонала (свыше 70 чел.)
- опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях
- коммуникабельность и ответственность
- энергичность
- навыки и умение управлять коллективом
- компетенция в коммерческой работе
- активная жизненная позиция и нацеленность на результат


Условия:
- оплата труда от 50 тыс. рублей + премии
- Своевременная конкурентоспособная оплата: оклад + Премии. Бонусы по результатам года
- работа в крупном стабильно-развивающемся предприятии
- интересная работа для амбициозных руководителей в крупном коллективе (свыше 70 человек)
- Оформление в соответствии с ТК (оплачиваемый отпуск, больничный)
- соц.пакет и гарантии
- 8-часовой рабочий день при 5-дневной рабочей неделе
- Полный рабочий день на территории работодателя
- Полис Добровольного Медицинского Страхования (ДМС)
- Повышение квалификации и тренинги

Приветствуются кандидаты с успешным опытом развития кафе либо ресторана.

Наличие реальных успешных кейсов в карьере либо маркетинговых планов будет вашим преимуществом

Собеседование состоится после рассмотрения письменных резюме с кандидатами прошедшими первичный отбор. Срок приема резюме до 30 декабря 2013 года по e-mail rastegaev1@yandex.ru . Сайт компании http://www.albatros.tagan.ru/

Ростовская область, Таганрог, Пушкинская набережная, 1

+7 905 455 23 57 Андрей Евгеньевич