Вакансия опубликована: 05.11.2013, 14:54 Регион: Москва

В компанию "BARACOBAMA" требуется Су-шеф

Организация полного технологического процесса , Участие в разработке нового меню и новых блюд, Контроль качества приготовленых блюд, Контроль качества поступающего сырья и материалов от поставщиков, Контроль соблюдения сроков и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, Участие в подборе персонала, Управление подчиненным персоналом, Составление графики работы персонала, контроль соблюдения трудовой дисциплины, Обучение поваров новым технологиям, рецептурам и т. д.

Требования:
- -Опыт работы по профилю от 1 года
- -Образование: Среднее специальное
- - Требуется медицинская книжка
- Опыт работы в должности повара от 2-х лет (обязательно)
- Опыт выполнения аналогичной работы и опыт управления персоналом не менее 1 года
- Граждане РФ
- опрятный вид.
- Стрессоустойчивость
- организаторский способности
- навыки обучения персонала

Условия:
- Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Оплата питания,
График работы 2/2, в т.ч. ночные смены (более подробно на собеседовании), Уровень заработной платы по результатам собеседования, Трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемые отпуска, Доставка ночью до дома (Ногинск, Электросталь), Бесплатное питание., Собеседование рабочие дни (кроме субботы и воскресенья) с 12.00 до 17.00 в г Электросталь, ТЦ Эльград, 2 этаж ресторан-бар ,Акобама, рядом с Галереей Кино. На собеседовании иметь при себе документы.

О компании:
А вы знали, что настоящая Америка теперь совсем рядом?!Не надо получать визу, не надо никуда лететь - всё стало очень просто: приезжаете в ТРЦ Эльград, поднимаетесь на 2-й этаж и попадаете в самое сердце Соединённых Штатов Америки - BarAcobama. Можем сказать с уверенностью о том, что у нас сложился дружный, высококласный коллектив. Помимо работы для профессионалов, мы можем предложить вакансии для молодых специалистов и студентов. Мы постоянно повышаем уровень знаний работников и для этого проводим внутрифирменное обучение персонала, а так же привлекаем трениров и представителей специализированных компаний для обучения или обмена опытом!

Москва, Электросталь, Проспект Ленина, 010

Телефон: +7(496)5791930
Email: akobama_bar@mail.ru
Сайт: www.baracobama.ru
Контактное лицо: Светлана Анатольевна Колесникова