|
|||
![]() 25 000 рубдоход в месяц
Резюме опубликовано:
Регион: Новосибирская область
Информация о соискателе:
ФИО: Рахманова Лидия Леонидовна
Город: Новосибирск Возраст: 39 Пол: женский Семейное положение: замужем График: полный рабочий день Навыки: Коммуникабельность, быстрая обучаемость, общительность, нацеленность на результат, умение решать задачи разной сложности в команде и самостоятельно. Обладаю отличными организаторскими способностями., Стаж: более 5 лет Опыт: Профессиональный опыт, Общий стаж более 10 лет, 02.2005 — 08.2010 Зав производством, ООО КП "Мастерица", — Организация столовых, кафе с нуля: проектирование помещений, покупка оборудования, подбор персонала, решение любых вопросов., — Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятий., — Обеспечение бесперебойной работы производства, необходимого ассортимента, качества, количества и сроков поступления продукции., — Работа с контролирующими органами, — Управление персоналом, — Организация банкетов, фуршетов., — Разработка банкетного меню., — Разработка меню ежедневно (завтрак, обед, полдник, ужин)., — Разработка новых блюд, составление технологических карт., — Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья, соблюдением работниками правил личной гигиены и Санэпидемнадзора., — Контроль за содержанием продуктов на складах., — Контроль правильности эксплуатации оборудования., — Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи, при необходимости — участие в процессе производства продукции., 12.2003 — 02.2005 Зав производством, ООО "Промснаб", Контактная информация: |
|||
Work.ru ©2009 - 2014 |