Резюме опубликовано: Регион: Новосибирская область

ФИО: Емельянова Дарья

Город: Новосибирск

Возраст: 20
Пол: женский
Семейное положение: замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
Я очень ответственный и трудолюбивый человек, влюбленный в общепит. Не могу усидеть на месте, считаю, что движение - это жизнь! Я, как человек, воспитанный общепитом, абсолютно не конфликтный, трудновыводимый на эмоции. Как человек опытный, могу выкрутиться *почти* из любой ситуации и сделать так, что обе стороны будут довольны. Принимать самостоятельно решения не боюсь, но если сомневаюсь обязательно посоветуюсь с более опытными людьми. Работе отдаюсь на все 200%. Единственным минусом считаю неумение быстро одаптироваться в коллективе, только спустя месяц-полтора могу считать себя его полноценной частью и начать более доверительно общаться с коллегами. В целом же я человек общительный, умеющий к каждому найти свой подход.,
Стаж: 3-5 лет
Опыт:
2009 г. июнь - декабрь. , Кафе "Березка" ПКиО "Березовая роща", Должность: официант., Обязанности: встреча гостей, обслуживание по меню., *устроилась на летние каникулы, с сентября работала по выходным., 2010 г. июнь - декабрь., Кафе "2R" ООО "Сиберия", Должность: старший официант., Обязанности: встреча гостей, обслуживание vip столов, ведение счета, обучение персонала, организация работы официантов., *первые полтора месяца я работала официантом, за хорошую работу получила повышение. , Причина увольнения: в обязанности старшего официанта входила работа пять-шесть дней в неделю, рабочий день 13 часов. спустя пол года такой работы я заработала синдром хронической усталости и ушла на менее сложную работу., 2011 г. январь - апрель., Кафе "Каскад" ООО "Каляда", Должность: бармен., Обязанности: соблюдение порядка на рабочем месте, приготовление напитков, участие в инвентаризации., Причина увольнения: более интересная и высокооплачиваемая работа., 2011 г. апрель - июнь 2012г, БК "Спартак", Должность: бармен - официант., Обязанности: встреча гостей, обслуживание гостей по меню, приготовление напитков, приготовление кофе на кофе-машине "nuova SIMONELLI", ведение счетов, расчет гостей, работа на кассовом аппарате "АРИОН - 100К", ведение кассового журнала, проведение инвентаризации, частичное ведение бухгалтерии., 2012г., июнь - по сей день, ООО "БиК ФУД" кафе Пельмэн, Должность: менеджер., Обязанности: полная координация работы кафе: составление заявок, работа с поставщиками прием товара, обучение младшего персонала, координирование работы персонала(бармены, официанты, мойщицы, повара), составление отчетов, расчет гостей, решение конфликтных ситуаций, открытие и закрытие кафе.,