Резюме опубликовано: Регион: Новосибирская область

ФИО: Калмыкова Оксана Александровна

Город: Новосибирск

Возраст: 34
Пол: женский
Семейное положение: замужем

График: не важно

Навыки:
Обладаю навыками управления персоналом. Большой опыт работы в ресторанном бизнесе. Умение работать как в команде, так и самостоятельно, способность сосредоточиться на выполнение большого объема работ. Вести переговоры, нацелена на результат, ответственна, дисциплинирована, стрессоустойчива, Коммуникабельна, легко обучаема и самостоятельно овладеваю новыми знаниями. Водительские права категории “B”. Есть автомобиль.,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
Обеспечение культурного обслуживания гостей, создание для них комфортных условий. Обеспечение бесперебойной работы заведения. Управление персоналом. Ведение финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Ведение отчетности приходно - расходной документации. Ежедневный контроль за качеством выпускаемой продукции, санитарного состояния. Подбор, обучение, аттестация персонала. Контроль работы персонала, постановка целей и задач, подведение итогов их исполнения. Решение и ликвидация спорных, конфликтных ситуаций. Ведение отчетности в соответствии с регламентом данного предприятия, документооборот, ежемесячное проведение инвентаризации по подразделениям, рассмотрение итогов. Подготовка и проведение праздничных мероприятий, банкетов. Ведение работы с поставщиками. Работа с контролирующими инстанциями. В подчинении 17 человек, Технические навыки: Опытный пользователь ПК, программа R-Keeper, навык работы с офисной техникой,,

Дополнительное образование:
Повар 5-го разряда