Резюме опубликовано: Регион: Москва

Опыт в аналогичной должности: до 2 лет
Образование: высшее
График: полный рабочий день
Профессиональная сфера: Рестораны, питание

Опыт работы:
ООО "Логистик-групп"
с июля 2008 по настоящее время.
начальник отдела по работе с клиентами
транспортная компания;
поиск новых клиентов;
заключение договоров;
контроль за работой менеджеров;
решение конфликтных ситуаций

ООО «Флагман»
с февраля 2006 по сентябрь 2008.
директор
Обязанности: постановка целей и задач организации ;контроль ценовой политики‚ объемов продаж‚ качества продукции и услуг ;контроль обеспечения прибыльности организации ;подбор и обучение персонала‚ разработка методических пособий ;разработка и организация проведения рекламных мероприятий ;анализ поставщиков и заключение договоров ;взаимодействие с проверяющими организациями ;получение разрешительной документации ;ведение отчётности ;организация службы доставки

ООО «Компания МВС»
с сентября 2007 по июль 2008.
управляющий
Обязанности: разработка стратегии продвижения ресторана‚ выведение его на рентабельный уровень ;решение финансовых‚ административных и хозяйственных вопросов ;оценка‚ развитие и аттестация персонала‚ повышение уровня сервиса ;повышение мотивации и согласованности действий персонала ;составление детализированного плана доходов и расходов‚ планирование действий по его выполнению ;предоставление полной финансовой отчётности

ООО "Наутилус-2001"
с сентября 2003 по февраль 2006.
зам. директора
Обязанности: организация‚ планирование и координация деятельности кафе ;контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены‚ производственной и трудовой дисциплины‚ правил внутреннего распорядка ;осуществление рационального использования материальных‚ финансовых и трудовых ресурсов ;проведение тренингов по сервису‚ разработка стандартов качества обслуживания ;ведение внутренней документации‚ разработка дисконтных программ


Образование:
Основное: высшее
МГТУ СТАНКИН Автоматизация технологических процессов и производств, 1993-1998 г., высшее (магистр)
Специальность: Дипломированный инженер
Специализация: Менеджмент и обеспечение качества технологических процессов и производств.


Профессиональные навыки:
-формирование команды единомышленников
-разработка инновационных решений
-знание сервиса‚ правил подачи блюд и напитков
-целеустремленность‚ работоспособность


Дополнительные сведения:
Семейное положение: замужем
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: нет

О себе: - компьютер – опытный пользователь (Word‚ Excel)
-без вредных привычек
- наличие загранпаспорта‚ водительские права‚ личный автомобиль
- опыт административной работы
- энергичная‚ результативная‚ находчивая

Иностранные языки
Немецкий: начальный
Английский: начальный