Вакансия опубликована: 01.03.2010, 10:56 Регион: Москва

Требования:
30 – 45 лет.
Образование высшее (в пищевой промышленности (соусы, джемы, фрукто-ягодные наполнители) в качестве менеджера/технолога по разработке новых продуктов на производстве, НИИ.
Знание технологического процесса, законодательной и нормативной базы.
Знание по разработке рецептур и ТУ.
Организаторские и управленческие навыки.
Умение самостоятельно находить решения поставленных задач.Высокие коммуникативные навыки.

Обязанности:
Участие в разработка новых продуктов, новых технологических процессов и сопроводительных документов (ТУ, ТИ, рецептуры).
Работа по подбору оптимальных сырьевых компонентов и технологических процессов.
Проводение лабораторных выработк разрабатываемых продуктов и контроль проведения индустриальных тестов разрабатываемых продуктов.
Контроль процесса производства от приемки компонентов до выпуска готовой продукции.
Контроль и корректировка технологических режимов производства.
Контроль и руководство производственным персоналом.
Ведение и оборот рабочей документации.

Условия:
Оформление согласно ТК РФ.
График работы с 09:00 до 18:00, 5/2.
Возможны командировки.
ЗП от 35000 руб.

Наталья Новикова
Телефон: +7 (495)221-06-85
+7 926 249 44 09