Вакансия опубликована: 10.04.2012, 16:56 Регион: Москва

Администратор ресторана
Требование к кандидату:
• Гражданство РФ, Украина, Белоруссия
• Наличие разрешения на работы
• Наличие действующей медицинской книжки
• Мужчина/женщина в возрасте от 20 до 40 лет
• Славянская внешность
• Грамотная речь
• Отсутствие татуировок на видных частях тела
• Опыт работы в ресторанном бизнесе (администратором, хостес, барменом, официантом)
• Знание компьютерной системы R – keeper (желательно)
• Хорошая обучаемость, стрессоустойчивость,
Условия работы:
В сеть ресторанов Корчма Тарас Бульба требуется Администратор
Мы предлагаем:
• Достойную работу в дружном коллективе, увлеченным своим делом
• Достойный заработок : оклад 17 000 + премии (совокупный доход от 25 000 рублей в месяц)
• Удобные графики работы (2/2, 1/2, 1/3)
• Удобное месторасположение (16 ресторанов по Москве)
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Социальный пакет:
• Надбавки за стаж работы
• Бесплатное питание
• Обучение
• Перспективы карьерного роста до директора ресторана
• Корпоративные программы

Должностные обязанности:
• Организация и контроль работы персонала в ресторане.
• Обеспечение своевременной подготовки зала к началу и концу рабочего дня
• Контроль за поддержанием чистоты, порядка в ресторане и на прилегающей территории
• Проведение обучения с персоналом зала на знание стандартов сервиса и меню
• Контроль за правильностью сервировки столов
• Контроль за правильностью расчета гостей
• Прием заказов на банкеты, организация проведения банкета.
• Распределение ответственных за позиции между официантами
• Доброжелательное общение с гостями, проявление интереса к их советам, пожеланиям.
• Разрешение конфликтных и спорных ситуаций, которые могут возникать между работниками и гостями
• Ведение необходимой документации

8(499)151-44-51