Вакансия опубликована: 24.08.2013, 15:58 Регион: Москва

В компанию "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС ТУРИСТ" требуется Шеф-повар

На работу в действующий ресторан при гостиничном комплексе в г.Чебоксары требуется шеф-повар ( на постоянную работу). Проживание предоставляется бесплатно., , -Опыт открытия предприятия с ,нуля,, -Руководство производством, -Личное приготовление блюд, -Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд, -Обучение и аттестация поваров, -Подготовка и проведение банкетов, -Работа с поставщиками

Требования:
- -Опыт работы по профилю от 5 лет
- -Образование: Высшее
- - Иностранные языки: Английский — средний
- профессиональная терминология - Требуется медицинская книжка
- Русская
- европейская
- итальянская кухни. Выпечка
- десерты.
- Знание нескольких направлений кухни.
- Умение разрабатывать технологические карты.
- Креативность
- творческая жилка
- организаторские способности.
- Умение обучать персонал
- передавать опыт.
- Презентабельная внешность
- ухоженный вид

Условия:
- Постоянная, свободный / гибкий график, работа на территории работодателя
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Оплата сотовой связи
- Оплата питания
- Компенсация проезда и ГСМ
- Предоставление форменной/спецодежды
- Служебный автомобиль
- Корпоративное обучение и тренинги
- Возможность профессионального и карьерного роста,
Проживание предоставляется

О компании:

Москва, Чебоксары, Университетская 52

Телефон: +7(8352)481703,+7(909)3055553
Email: 677717@mail.ru
Контактное лицо: Олеся