Вакансия опубликована: 16.08.2013, 11:21 Регион: Республика Татарстан

В компанию "ФУД КОННЕКТ ГРУПП, ООО" требуется Повар

- Готовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему,
- соблюдать рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварительную подготовку сырья, приготовить блюда утвержденного меню,
- контролировать сроки хранения блюд, утилизировать просроченные продукты,
- знать признаки порчи продуктов питания, уметь их выявлять и изымать,
- составлять сметы и списки для пополнения запасов продуктов и передавать их должностному лицу, отвечающему за закупки – шеф-повару,
- делать заготовки продуктов на следующий день,
- сохранять чистоту и соблюдать правила обращения с пищевой продукцией,
- проводить и (или) участвовать в проведении плановых инвентаризаций,
- контролировать исправность оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов.

Требования:
- - Требуется медицинская книжка
- Аккуратность

Условия:
- Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
- Оплата питания
- Корпоративное обучение и тренинги
- Возможность профессионального и карьерного роста,
Регулярно проходить медицинские обследования, диагностические лабораторные исследования, оформлять санитарную книжку.

О компании:

Республика Татарстан, Казань, Ул. Астрономическая, 13/30, м. Площадь Тукая

Телефон: +7(927)2487262
Email: info@foodconnect.ru
Контактное лицо: Лейсан