Вакансия опубликована: 02.08.2013, 19:18 Регион: Санкт-Петербург

В компанию "БАЛТСИБ КЕЙТЕРИНГ, ООО" требуется Заведующий производством

Организация производственного процесса,его контроль и функционирование., Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными и сопутствующими товарами., Контроль количества и качества поступающего сырья и выпускаемой продукции., Составление меню, обеспечение разнообразия ассортимента, Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки и внешним видом готового блюда, Ведение сопутствующей документации, Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм в рамках выпускаемой продукции, условий производства и соблюдения сотрудниками производства санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:
- -Опыт работы по профилю от 2 лет
- - Требуется медицинская книжка
- Навыки и опыт работы с персоналом,
- Исключительно ответственный подход к работе,
- Уверенный пользователь ПК
- Инициативность
- внимательность к мелочам
- нацеленность на результат

Условия:
- Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Оплата питания
- Возможность профессионального и карьерного роста,

О компании:
Оказание услуг профессионального общественного питания и управления предприятиями питания в санкт-Петербурге и ленинградской области.

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург

Телефон: +7(905)2202948
Email: ap@baltsib.ru
Контактное лицо: Антон Петров