Вакансия опубликована: 02.08.2013, 10:59 Регион: Иркутская область

В компанию "ГК СЛАТА" требуется Технолог кулинарного производства в г.Ангарск

Организация работы производства (различные виды супов, салатов, готовых мясных, рыбных, овощных блюд):
- получение и обработка заявки на производство готовой продукции,
- расстановка персонала и постановка задач для выполнения заявки,
- контроль качества на всех этапах производства, отбраковка,, составление и работа с технологическими и калькуляционными картами,, работа на повышение и удержание качества продукции,, постоянный контроль процесса производства и работы персонала,, составление заявок на закуп сырья, работа с менеджером по закупу.

Требования:
- -Опыт работы по профилю от 3 лет
- -Образование: Высшее
- Опыт работы желателен в общепите и в пищевом производстве не менее 3 лет
- в руководящей должности не менее 5 лет.
- Высшее профильное образование приветствуется.
- Знание калькуляционных карт. Знание технологии приготовления блюд.
-
- Деловые и личностные качества:
- Оперативность в принятии решений
- ответственность за результат
- отличные управленческие навыки. Умение расставлять приоритеты в работе. Готовность работать в динамичной среде.

Условия:
- Постоянная, полный день, работа на территории работодателя,
Работа в крупной, стабильной компании., Всегда своевременная выплата заработной платы., График работы: 5-дневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00., Достойная заработная плата., Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ. Оплачиваемый отпуск, больничный., Место работы: г. Ангарск, 8-й микрорайон.

О компании:
Созданная в феврале 1996 года, компания Слата на сегодняшний день является одним из лидеров продовольственного бизнеса Восточной Сибири.Группа компаний Слата сегодня - это:• крупнейший дистрибьютор продуктов питания на территории Иркутской области и республики Бурятия.• динамично развивающаяся розничная сеть, представленная в двух форматах - супермаркеты Слата и универсамы Славный ГК Слата – крупнейший работодатель сферы торговли Иркутской области и республики Бурятия. Численность сотрудников компании составляет около 4500 человек. Темпы развития компании позволяют создавать новые рабочие места в разных районах города и области, способствуя решению социальных проблем и росту занятости населения.Наши сотрудники ценят нас за:- стабильность и уверенность в завтрашнем дне,- многолетние традиции, дружный коллектив,- реальную возможность карьерного роста,Поддержка стабильного и достойного уровня заработной платы, предоставление социального пакета, организация обучающих и развивающих тренингов, проведение спортивно-развлекательных и интеллектуальных корпоративных мероприятий - все это способствует формированию комфортного рабочего климата и создает условия для профессионального роста наших сотрудников и социального благополучия их семей.

Иркутская область, Ангарск

Телефон: +7(9149)277382,+7(3952)768525
Email: oup26@slata.ru
Сайт: slata.ru
Контактное лицо: Екатерина