Вакансия опубликована: 13.11.2013, 11:26 Регион: Краснодарский край

В компанию "ШОКОЛАТЬЕ, ООО" требуется Кондитер-технолог

- Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания.
- Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствования организации обслуживания населения., -Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на кондитерские изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
- Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
- Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции., -Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии, за производственными процессами.
- Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты.
- Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров., -Исследовать факторы, имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, спроса, причины его повышения и снижения, дифференциацию от покупательной способности населения.
- Изучать рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.

Требования:
- -Опыт работы по профилю от 5 лет
- -Образование: Высшее
- - Требуется медицинская книжка
- Опыт работы с шоколадными изделиями

Условия:
- Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Компенсация проезда и ГСМ,

О компании:
ООО Шоколатье, является торговым домом предприятия Интер Хорика.
Кондитерская фабрика Интер Хорика - это современное российское предприятие, которое специализируется на производстве шоколадной глазури, шоколадных конфет и плитки. Фабрика была создана в 2008 и за короткое время сумела стать конкурентоспособным предприятием, продукция которого пользуется постоянным спросом в различных регионах России, и охватывает более 200 производителей -кондитеров. Производственная мощность предприятия 700 тон в месяц.
Стабильность и надежность, открытость и индивидуальный подход к каждому Клиенту, качество продукции, сервис в работе с клиентами – основные критерии работы с нами.
Предприятие Интер Хорика стабильно и успешно развивается за счет внедрения новых передовых технологий и использования современного оборудования.

Краснодарский край, Краснодар

Телефон: +7(928)2956644,+7(861)2920068
Email: 2920068@mail.ru
Контактное лицо: Евгений Тарасов