Резюме опубликовано: Регион: Новосибирская область

ФИО: Гольцова Марина Витальевна

Город: Новосибирск

Возраст: 38
Пол: женский
Семейное положение: не замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
коммуникабельна, стрессоустойчива, легко обучаема,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
октябрь 2009- август 2012г. ООО «Николь Н» (ресторан «Райский сад»), Должность: Администратор , •Контроль и организация обслуживающего персонала, •Отбор, прием, обучение персонала (официанты, бармены), •Планирование, прием и расчет заказов от клиентов на крупные мероприятия, •Работа с кассовым аппаратом, терминалами. , •Разрешение конфликтных ситуаций, •Управленческий опыт (в подчинении 20 человек), •Работа с поставщиками (заказ продуктов, спиртных напитков и т.д.), •Обеспечение бесперебойной работы ресторана, август 2008- август 2009г. ООО «Сапфир 98» (ресторан «У Вацлава»), Должность: Администратор , •Контроль и организация обслуживающего персонала, •Отбор, прием, обучение персонала (официанты, бармены), •Планирование, прием и расчет заказов от клиентов на крупные мероприятия, •Работа с кассовым аппаратом, терминалами. , •Разрешение конфликтных ситуаций, •Управленческий опыт (в подчинении 15 человек), ноябрь 2000- август 2008г. – ООО «Сапфир 98» (ресторан «У Вацлава»), Должность: Бармен, •Учет и контроль продукции в баре, •Планирование и расчет заказов в баре, •Консультации в выборе спиртных напитков, табачной продукции, •Реализация продукции бара, ноябрь 1995- ноябрь 2000г. ООО «Леонов и Компания», Должность: Товаровед, •Заказ и прием товара от поставщиков, •Контроль доставки товара и конечной реализации, •Контроль сроков годности товара, •Отчетность по итогам месяца, декабрь 1994- июнь 1995г. МП «Доверие», Должность: Продавец первой категории, •Реализация продукции, •Работа с кассовым аппаратом, •Учет и контроль продукции,

Дополнительное образование:
мастер-класс «Эксперт Courvoisier»