Резюме опубликовано: Регион: Новосибирская область

ФИО: Попова Юлия Алексеевна

Город: Новосибирск

Возраст: 37
Пол: женский
Семейное положение: не замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
Организованность, высокая производительность, стрессоустойчивость, огромное желание учиться и развиваться профессионально.,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
2005г.-2013 работа в ООО"Калипсо-К" Ресторан "Калипсо" в должности старшего администратора,затем управляющего ресторана. , Организация общего рабочего процесса ресторана. просчет бюджета, анализ поставщиков и продаж, разработка меню,карты вин и напитков. Собеседование, прием на работу сотрудников, адаптация, тренинги и обучение официантов. Ведение табеля учета рабочего времени, инвентаризация. Реклама. Организация праздников, корпоративов, шоу-программ. Выездные обслуживания в администрацию, ежегодное поздравление ветеранов ВОВ, предоставление широкого спектра услуг Детскому дому №7. Сотрудничество с контролирующими органами. Закуп торгового оборудования, профессиональной посуды, стекла и текстиля., Рассмотрение всех пожеланий гостей, непосредственное общение с нимми. ,