Резюме опубликовано: Регион: Новосибирская область

ФИО: Яровая Марина Валерьевна

Город: Новосибирск

Возраст: 32
Пол: женский
Семейное положение: замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
Ответственность, исполнительность, целеустремленность, трудолюбивость, пунктуальность, коммуникабельность, аккуратность, внимательность, стрессоустойчивость, требовательна к себе, легко обучаемая.,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
2007 - по настоящее время – ЗАО “Писаревский хлеб”, Сфера деятельности: Продукты питания, Должность: Начальник производства, Обязанности: , 1. Организация бесперебойной работы цеха , 2. Ежедневное выполнение плана, 3. Организация рабочих мест , 4. Организация обучения безопасной эксплуатации технологического оборудования, 5. Входной контроль качества сырья , 6. Контроль за соблюдением технологического процесса на всех этапах производства , 7. Обучение и инструктаж на рабочих местах по охране труда, производственной санитарии и контроль за их соблюдением , 8. Организация и проведение инвентаризаций. , , 2005 - 2007 г. ЗАО "Восход - Бейкер", Сфера деятельности: Продукты питания, Должность: Старший технолог по производству хлебобулочных изделий, Опыт работы и достижения: , 1. Контроль за соблюдением технологического процесса на всех этапах производства , 2. Организация обучения правильной и безопасной эксплуатации технологического оборудования, 3. Входной контроль качества сырья , 4. Организация рабочих мест , 5. Контроль за соблюдением производственной санитарии , 6. Организация и проведение экспериментальных работ по освоению новой техники и технологии, 7. Разработка новой продукции, внедрение новой продукции в массовое производство, 8. Расчет рецептур, температурных режимов, 9. Ввод в эксплуатацию технологического оборудования и обучение персонала в фирменных торговых точках., 2003-2007 г. ЗАО “Восход - Бейкер”, Сфера деятельности: Продукты питания, Должность: Сменный технолог, Опыт работы и достижения: , 1.Контроль за соблюдением технологического процесса на всех этапах производства , 2. Входной контроль качества сырья , 3. Контроль за соблюдением производственной санитарии , 4. Контроль за соблюдением всех технологических параметров на всех этапах производства., 2002-2003 г. ООО “Марта - М” Сибирский Берег, Сфера деятельности: Продукты питания, Должность: Сменный технолог, Опыт работы и достижения: , 1.Контроль за соблюдением технологического процесса на всех этапах производства , 2. Входной контроль качества сырья , 3. Контроль за соблюдением производственной санитарии , 4. Контроль за соблюдением всех технологических параметров на всех этапах производства.,

Дополнительное образование:
Обучение с иностранными специалистами (австрийцы, немцы, итальянцы, французы) в области освоения новых технологий и рецептур.Прослушала семинары в центрах развития по новым технологиям в г. Санкт-Петербург, г. Москва.