Резюме опубликовано: Регион: Красноярский край

ФИО: Елисеева Александра Сергеевна

Город: Красноярск

Возраст: 28
Пол: женский
Семейное положение: замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
Нацелена на результат, активна, общительна, умею выстраивать эффективнее деловые коммуникации для решения производственных задач.,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
Июнь 2010 - по настоящее время, ЗАО «Виртекс», г. Бердск - производитель маринадов, корейских заправок, жидких дымов, Технолог по упаковке, - управление входным контролем комплектующих материалов, в подчинении 3 специалиста службы входного контроля,, - составление технологических карт на комплектующие материалы,, - подготовка эталонных образцов на комплектующие материалы,, - подготовка эталонных образцов на готовую продукцию (в части внешнего вида упаковки),, - работа с поставщиками комплектующих материалов в плане улучшения качества материалов и улучшения пищевой безопасности готовой продукции,, - проведение лабораторных испытаний комплект материалов,, - работа с независимыми лабораториями по разработке новых технологий изготовления и улучшен качества комплект материалов,, - участие в проведении внутреннего аудита по HASSP (внутренний аудитор по HASSP в компании),, посещение выставок и поиск новых поставщиков комплект материалов,, - участие в запусках новых продуктов на производстве,, - организация производственных тестов по подбору упаковочного материала совместно с поставщиками, - участие в разработке дизайнов в отношении сложности исполнения печати, формирования готового пакета, - договорная работа (разработка доп. соглашений к договорам с поставщиками в отношении спорных и рисковых позиций), Достижения: , - создание процедуры по проверке комплектующих материалов к воздействию агрессивных сред,, - систематизация работы входного контроля, разработка технологических карт и эталонных образцов на комплектующие материалы, - выстраивание конструктивной работы с поставщиками в отношении повышения качества и безопасности комплектующих материалов. , - введение в работу Протоколов о несоответствии внутри компании, участие работе по внедрению системы HASSP внутри компании., Сентябрь 2007 – февраль 2010, ОАО «Лебедянский» - крупнейший производитель соков в восточной Европе, лидер Российского рынка соков, март 2008 – февраль 2010 , Химик производственной лаборатории, Химик по Браку , контроль за качеством технологического процесса производства продукции на всех стадиях производства: , - контроль качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, качества и состояния технологического оборудования, - проведение необходимых органолептических, физико – химических испытаний, в соответствии с утвержденной программой производственного контроля,, - контроль качества технологического оборудования и соблюдения санитарно – гигиенических норм и правил личной гигиены работниками смены,, - подготовка отчетов о работе по расчету рецептур, качеству используемого сырья, выявленных несоответствиях в период ведения технологического процесса,, - выявление и проведение учета несоответствующей продукции по цехам, складам, клиентам, филиалам компании,, организация сбора данных по бракованной продукции, учитывая их достоверность, подлинность, актуальность, надежность,, предотвращение отгрузки бракованной продукции,, контроль за списанием и уничтожением бракованной продукции,, - организация проведения анализа причин возникновения брака готовой продукции, разработка мероприятий, обеспечивающих снижение норм брака при производстве, хранении и транспортировке продукции,, - контроль выполнения корректирующих и предупреждающих мероприятий по устранению причин брака ГП,, - подготовка ответов по претензиям по качеству готовой продукции,, - член санитарной комиссии предприятия. , сентябрь 2007 – февраль 2008 , Специалист службы основного производства: - расчет и заказ сырья и материалов для производственной программы,, - расчет рецептуры,, - контроль закладывания сырья и других необходимых компонентов для приготовления купажа,, - проверка качественных показателей купажа,, - списание произведенной продукции, остатков сырья и материалов на склад, - анализ потерь и отклонений,, - подготовка отчетов,,

Образование: 429972283