Резюме опубликовано: Регион: Омская область

ФИО: Гиниятуллина Наталья Александровна

Город: Омск

Возраст: 27
Пол: женский
Семейное положение: замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
Коммуникабельность, максимализм, самообладание, трудолюбие, добросовестность,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
Продукты заморозки ОООСП Элан — Продукты питания, 2004 —март 2009 технолог, Март 2009 —ноябрь 2011, главный технолог (зав.производством), (до 150человек), • организация работы цехов, • контроль качества на всех этапах производства, • технологический контроль производства, • сертификация продукции, работа с контролирующими органами, • учёт и ведение нормативной документации, • закуп сырья для производства (работа с поставщиками), • разработка новых рецептур и их калькуляция, • планирование производства, комплектация заявок, Январь 2012 , ООО "Сладуница", начальник производства (до 350человек), Контроль работы цехов, обеспечивание работы производства, подбор персонала,, инструктажи по охране труда, контроль отчетности выпуска продукции,, планирование работы по участкам,, контроль санитарного состояния, разработка методов мотивации персонала,, контроль списания и потерь сырья, Июнь 2012г, ООО "Продмассив" (переработка дикорастущего сырья), инженер-технолог (открытие производства) (до 50человек), • подбор оборудования, • расстановка технологической линии , • технологический контроль производства, • сертификация продукции, работа с контролирующими органами, • учёт и ведение нормативной документации, ООО Вита 2013 (хлебопекарное производство), директор производства, технолог (открытие производства),

Образование: 491080534
Дополнительное образование:
Удостоверение о повышении квалификации по праграмме ХАССП 2013г