Резюме опубликовано: Регион: Томская область

ФИО: Украинцева Ирина Александровна

Город: Томск

Возраст: 35
Пол: женский
Семейное положение: замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
Аналитический склад ума,целеустремленность,настойчивость в достижении цели.Высокая работоспособность,стремление и способность к обучению и развитию.Организаторские способности,навыки лидерства,ответственность.,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
Разработка и приготовление блюд,организация и обслуживание банкетов,фуршетов.Внедрение и разработка тематического меню.Обучение персонала.Поддержание стандарта приготовления блюд,установленных шеф-поваром(качество,внешний вид,время приготовления)Обеспечение строгого обьема порций,качества и сервировки.Расчет Т.Т.К.,