Резюме опубликовано: Регион: Кемеровская область

ФИО: Халеева Алена Евгеньевна

Город: Кемерово

Возраст: 23
Пол: женский
Семейное положение: не замужем

График: сменный график

Навыки:
Активность, коммуникабельность, внимательность, ответственность, инициативность, умение работать на результат, умение работать в команде и индивидуально, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому, порядочность.,
Стаж: 3-5 лет
Опыт:
2012-2013 Менеджер смены в кафе "Суши-Терра" (ООО Трактир).Открытие и закрытие ресторана, составление графиков и обучение персонала, координация работы официантов, составление заявок по бару, приемка сырья, проведение ежемесячной инвентаризации, обеспечение сохранности товаро-материальных ценностей предприятия, обеспечение соблюдения официантами кассовой дисциплины, ведение документации и отчётности., 2012-2011 Бармен в кафе "Суши-Терра" (ООО Трактир).Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей в соответствии тех.карт, приготовление кофе, знание ассортимента бара, проведение инвентаризаций., 2009-2012 Официант в кафе "Суши-Терра" (ООО Трактир). Подготовка зала к приему гостей, прием заказов, умение найти индивидуальный подход к гостю, знание стандартов обслуживания, работа с кассой, знание системы R-keeper.,