Резюме опубликовано: Регион: Кемеровская область

ФИО: Муравьева Яна Васильевна

Город: Кемерово

Возраст: 36
Пол: женский
Семейное положение: замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
Ответственная, общительная, дипломатичная, способна к обучению., Знание СанПиН для пищевых производств. Навыки проведения органолептического, физико-химического и микробиологического анализов продукции. , Уверенный пользователь ПК, Internet, знание стандартных офисных программ. , Умение работать в коллективе и контролировать работу производственного персонала в области технологической дисциплины,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
ООО "МЦ Ваш доктор"-администратор(март 2013-наст.время): 1.Работа с клиентами: , А) телефонные звонки, Б) прием пациентов, В) продажа услуг центр, 2.Работа с картотекой , 3. Кассовая дисциплина, 4. координация работы, 5. Программа «1С:Предприятие» Учет медицинских услуг , ООО "Балое море" (-производство рыбных пресерв,продукции х/к,салатов)- мастер смены(ноябрь2012-март2013): 1. Контроль сырья,, 2. Контроль технологии производства,, 3. Контроль качества выпускаемой продукции,, 4. Работа с производственным персоналом,, ЗАО "Кузбасский Пищекомбинат"(производство мясных полуфабрикатов(ОХЛ.) из мяса свинины,говядины,птицы,ПРОДУКЦИЯ ГРИЛЬ)- технолог(Ноябрь2011-сентябрь2012): , Планирование и контроль технологического процесса. Контроль исходного сырья и готовой продукции в соответствии с требованиями действующих НТД. Контроль сопроводительной документации на исходное сырье. Органолептическая и физико-химическая оценка качества исходного сырья и готовой продукции., Умение осуществлять и контролировать технологический процесс в соответствии с утвержденными технико-технологическими картами, контролировать качество исходного сырья и готовой продукции в соответствии с требованиями действующей НТД. Контроль сопроводительной документации на исходное сырье. , ИП Волков А.П.- укладчик-упаковщик(2005-2011гг)-производство колбас и деликатесов: , 1. Вакуумная упаковка колбас и деликатесов, а) контроль качества продукции,направляемую на упаковку, б) подготовка продукции перед началом упаковки., в) контроль качества упакованной продукции( внешний вид,герметичность,правильность нанесения маркировки), 2. Опыт работы на весовом терминале. ,

Дополнительное образование:
нет