Резюме опубликовано: Регион: Санкт-Петербург

Русско-Европейская ,Японская,Итальянская кухни.Организация работы поваров и руководство кухней
Разработка и обновление меню‚ работа по улучшению качества блюд.
Контроль товарных остатков.
Учет и отчетность‚ участие в инвентаризациях и предоставление отчетности руководству.Отличные организаторские способности.Множество новых идей.Опыт открытия и быстрого развития новых заведений.Проживаю в СпБ‚ м.Гражданский проспект. Ответственно и профессионально отношусь к любой работе.Спокойный‚но требовательный характер.Легко нахожу общий язык с коллегами и пользуюсь уважением с их стороны.Трёхкратный золотой призёр районного конкурса "Золотая Кулина"-2007‚08‚09гг..Легко обучаема.Так же легко и профессионально делюсь своим опытом с новичками.