Резюме опубликовано: Регион: Омская область

ФИО: Соболева Наталья Юрьевна

Город: Омск

Возраст: 52
Пол: женский
Семейное положение: не замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
ответственность, инициативность, наличие организаторских способностей, коммуникабельность, умение брать ответственность на себя, отстаивать свою точку зрения,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
Расчет производственных рецептур, Определение норм расхода сырья и потерь при производстве кондитерских изделей, Разработка и внедрение нового ассортимента тортов, пирожных, Бактериалогическое исследование сырья и готовой продукции в кондитерском производстве, Контроль сырья и качества готовой продукции в сответствии их нормативной документации, Опыт работы с паровыми стерилизаторами, Проведение физико-химических и оганолиптических анализов,