Резюме опубликовано: Регион: Новосибирская область

ФИО: Толстикова Елена Николаевна

Город: Новосибирск

Возраст: 25
Пол: женский
Семейное положение: не замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
целеустремленность, энергичность, коммуникабельность, навыки в продажах и управлении, желание развиваться.,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
Май 2012-Ноябрь 2012 – Бар «Уголок Св. Патрика»., Должностные обязанности: оперативное управление сменой, участие в разработке программ и организация обучения персонала, поддержание стандартов обслуживания, индивидуальный подход к гостю, продажа горячих позиций меню, анализ пожеланий гостя и улучшение сервиса заведения., Янв.2012- Май 2012 – Ресторан «Трапеза». Менеджер смены, Должностные обязанности: руководство деятельностью работников ресторана, контроль кассовой дисциплины, ведение документации, поиск, стажировка и обучение персонала, разрешение конфликтных ситуаций, работа с гостями, анализ претензий и пожеланий гостей., Янв.2012- Май 2012 – ОАО «Невский судостроительно-судоремонтный завод»., Инженер по подготовке производства, Должностные обязанности: организация деятельности поточного производства в соответствии с плановыми графиками производства. Контроль ежедневных объемов производства, контроль качества продукции. Обеспечение рационального использования средств предприятия за счет соблюдения технологии производства., 2009-2011– Гриль-бар People’s. Официант, Должностные обязанности: встреча гостей, принятие заказа и ведение гостей по меню, продажа топовых позиций меню, индивидуальный подход к каждому гостю, работа с R-keeper, создание дружелюбной и гостеприимной атмосферы, организация подготовки зала, работа с дисконтными картами, организация и обслуживание банкетов до 100 человек. ,

Дополнительное образование:
Тренинг , Искусство продавать,Тренинг , Решение конфликтных ситуаций,