Вакансия опубликована: 05.11.2013, 09:15 Регион: Республика Башкортостан

В компанию "ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ ГК ЮНИВЕРФУД,, ООО" требуется Менеджер ресторана

Эффективное оперативное руководство сменой:
- контроль открытия и закрытия торговых точек (стандарт внешнего вида торговой точки, выход на работу персонала, полный ассортимент и т.д.)
- контроль соблюдения стандартов работы линейного персонала
- контроль качества блюд
- составление графиков работы персонала, ведение табелей учета рабочего времени
- контроль правильности заполнения всех учетных бланков, журналов
- управление конфликтными ситуациями с гостями
- обучение стажеров по направлениям
- проведение оперативных собраний, постановка целей и задач на смену
- эффективное обучение сотрудников
- мотивация персонала

Требования:
- -Опыт работы по профилю от 1 года
- -Образование: Среднее специальное
- - Требуется медицинская книжка
- - коммуникабельность - ответственность - требовательность - стрессоустойчивость - позитивное мышление - умение работать в команде

Условия:
- Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Оплата питания
- Предоставление форменной/спецодежды
- Возможность профессионального и карьерного роста,

О компании:
Группа компаний Юниверфуд - крупная федеральная сеть предприятий общественного питания. Год основания - 2001. Филиалы в 22 городах России. Специализация - создание фудкортов в торгово-развлекательных центрах.Бренды:Juice-master (свежевыжатые соки и smoothies)Cherry Berry (замороженный йогурт‚ молочные коктейли‚ кофе)Блинофф (блины с сытными и сладкими начинками)Das Kolbas (немецкие колбаски в формате фудкорта и ресторана)American Hot Pizza (американская пицца на пышном тесте)Пельменная Дюжина (ресторан)паста-бар Parasoleтропик-бар ГамакНаши преимущества:- размещение предприятий на фудкортах крупных торгово-развлекательных центров- уникальность концепций- элементы повар-шоу во всех концепциях- высокотехнологичное производство- яркий оригинальный дизайн- высокая конкурентоспособность

Республика Башкортостан, Уфа

Телефон: +7(917)4396202,+7(347)2483498
Email: blinoff_ufa@mail.ru
Сайт: www.univerfood.ru
Контактное лицо: Галия Бадретдинова