Резюме опубликовано: Регион: Новосибирская область

ФИО: Холина Татьяна Викторовна

Город: Новосибирск

Возраст: 32
Пол: женский
Семейное положение: не замужем

График: полный рабочий день

Навыки:
- уверенный пользователь ПК, программы 1С, bCAD, AutoCad и т.д., - английский со словарём,, - личный автомобиль.,
Стаж: более 5 лет
Опыт:
03.2012-по настоящее время, Должность – специалист по проектированию, Функции: -разработка и продажа проектов для предприятий общественного питания, пищевых производств или магазинов,, -подбор и расстановка торгового и технологического оборудования,, -ведение текущих переговоров в процессе работы над проектом и итоговое согласование проекта., 02.2010 – 02.2012, ООО «Фабрика Торговли» комплексное оснащение торговым и технологическим оборудованием предприятий питания и торговли, Должность – руководитель направления Общепит и проектирования, Функции: -разработка и продажа проектов для предприятий общественного питания, пищевых производств или магазинов (подбор и расстановка торгового и технологического оборудования, ведение текущих переговоров в процессе работы над проектом и итоговое согласование проекта,, -работа с крупными поставщиками оборудования, закуп оборудования,, -активные продажи оборудования., 09.2005 – 02.2010, ООО «Фирма ЗТО (Завод Торгового оборудования)» комплексное оснащение торговым и технологическим оборудованием предприятий питания и торговли, Должность – ведущий специалист по проектированию, Функции: -разработка и продажа проектов для предприятий общественного питания, пищевых производств или магазинов,, -подбор и расстановка торгового и технологического оборудования,, -ведение текущих переговоров в процессе работы над проектом и итоговое согласование проекта., 08.2004 – 07.2005г.г , ООО «Ланч Тайм» (сеть предприятий общественного питания «Allegro Food») , Должность – зав.производством-технолог, Функции: -запуск нового предприятия питания с нуля,, -разработка и введение в меню блюд всего ассортимента,, -создание на разработанные блюда нормативно-технической документации,, -подбор и обучение производственного персонала,, -контроль за всем производственно-технологическим процессом в работе предприятия,, -работа с контролирующими службами (органы Госсанэпиднадзора, вет.инспекция)., 05.2003 – 06.2004г.г , ООО «Сибирские продовольственные системы» (сеть предприятий общественного питания «5 минут») , Должность – главный технолог, Функции: -запуск нового предприятия питания с нуля,, -разработка и введение в производство всего реализуемого ассортимента продукции,, -создание на разработанную продукцию нормативно-технической документации,, -подбор и обучение производственного персонала,, -контроль за всем технологическим процессом в работе предприятия,, -работа с контролирующими службами (органы Госсанэпиднадзора, вет.инспекция)., 11.2002 – 05.2003г.г , ЧП Гулин (кондитерское производство «Наслаждение») , Должность – технолог, Функции: -разработка новой продукции и введение её в производство,, -создание на разработанную продукцию нормативно-технической документации,, -подбор и обучение производственного персонала,, -контроль за всем технологическим процессом в работе предприятия,, -работа с контролирующими службами (органы Госсанэпиднадзора, вет.инспекция).,

Дополнительное образование:
Практический курс-Профессиональные продажиКурс-Специалист по элитному алкоголю