Резюме опубликовано: Регион: Краснодарский край

Должность:
Бармен, барменеджер, администратор
Отрасль:
(кафе,бары,рестораны,клубы,пабы)
Опыт работы:
По специальности бармен 10 лет
Общий стаж: 17 лет
Образование: среднее специальное
Учреждения: техникум пищевой промышленности (спец.:технолог-винодел )
Професиональные навыки: работа с системой R-keeper ,кассовый аппарат , финансовый отсчёт , открытие бара с нуля ,полная подборка барного оборудования и продукции , знание коктейльной и винной, сигарной карт, контроль за наличием и качеством товара ,составление калькуляционных карт для коктейлей .
Доп.Информация :сертификат на прохождение мастер класса для профессиональных барменов выдан президентом Национального союза барменов Украины Алексеем Федосовым и вице-президентом Ассоциации Барменов (России) личная стажировка у Б.А.Р. Сергея Цыро в 2004 году.
31.03.2013